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Receta de tazas de desayuno con tocino y huevo

Receta de tazas de desayuno con tocino y huevo


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  • Desayuno tardío

Esta es una excelente receta básica para un desayuno rápido y abundante que alimente a una multitud. Personalice a su gusto con chiles, pimientos rojos o aguacate, ¡por nombrar algunas ideas!

3 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 12

  • Spray para cocinar
  • 6 rebanadas de tocino, cortado en trozos de 2 cm
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 3 cucharadas de cebolla picada
  • 1 diente de ajo picado o al gusto
  • 6 huevos
  • 1 pizca de ajo en polvo
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 3 cucharadas de queso cheddar rallado o al gusto

MétodoPreparación: 10min ›Cocción: 25min› Listo en: 35min

  1. Precalentar el horno a 180 C / Gas 4. Engrasar un molde para muffins con aceite en aerosol.
  2. Coloque el tocino en un plato apto para microondas; cocine en el microondas hasta que esté ligeramente dorado pero aún flexible, de 2 a 3 minutos.
  3. Derrita la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo; cocine y revuelva hasta que la cebolla se ablande, de 3 a 5 minutos.
  4. Batir los huevos, el ajo en polvo, la sal y la pimienta en un tazón. Agregue la mezcla de cebolla y ajo.
  5. Espolvoree algunos trozos de tocino en el fondo de cada hoyo para muffins. Cubra con la mitad de la mezcla de huevo. Agrega algunos trozos más de tocino; cubra con la mezcla de huevo restante.
  6. Hornea en el horno precalentado hasta que un pincho insertado en el centro salga limpio, de 20 a 30 minutos. Espolvoree queso cheddar encima.

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(2)

Reseñas en inglés (2)

por Lil Danny

¡Estoy muy satisfecho con los resultados! Me decepcionó que el jamón no se convirtiera en la corteza en la parte inferior, ¡pero aún así estaba satisfecho! Es bueno tener estos para el desayuno, ¡gracias por darme esta receta y el desayuno para comer! Los compartí y todos querían más, ¡jaja! ¡Eso es una buena señal! Además, ¡son las magdalenas más lindas que he visto en mi vida! -31 de mayo de 2018

por Buckwheat Queen

Seguí el consejo del remitente. Agregué espinacas, pimientos morrones y un chile habanero a la mezcla. Después de agregar los ingredientes, tuve que agregar huevos adicionales y tocino adicional, bueno, porque: es tocino. También cambié el método. Cociné el tocino en una sartén y luego usé la grasa de tocino para cocinar las verduras, en lugar de usar mantequilla. El momento fue aproximadamente el mismo. Las magdalenas estuvieron listas en 25 minutos. Gracias por la receta.-29 de enero de 2017


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Hueveras y tocino cetogénico

Tocino, tocino y más tocino

Esta página está dedicada a la mejor receta de “Keto Bacon and Egg Cups” en Internet. Pero antes de contarte los deliciosos secretos de esta receta, retrocedamos un minuto.

Puede que no me crea, pero hay una gran cantidad de deliciosos beneficios al seguir una dieta cetogénica. Y uno de esos beneficios es comer mucho tocino dulce y dulce. Hemos escuchado sobre el tocino & # 8220peligros & # 8221, ya que puede causar colesterol alto, pero nadie parece mencionar los beneficios.

Por ejemplo, ¿sabía que el tocino en realidad contiene ácidos grasos omega-3, que son los mismos nutrientes que se encuentran en el pescado? Y son estos ácidos grasos particulares los que realmente ayuda proteger el corazón y mantenerlo funcionando correctamente. El tocino también contiene una gran cantidad de un nutriente llamado colina. Este nutriente es particularmente importante para la memoria y la inteligencia, y los científicos incluso han descubierto que puede ayudar a combatir discapacidades mentales como la enfermedad de Alzheimer. Increíble, ¿verdad?

Entonces, ahora que hemos descubierto los beneficios del tocino, pasemos a la receta.

Beneficios de la receta

Lo que debe saber sobre esta deliciosa receta es que está llena de las proteínas más importantes que necesitan las personas que hacen dieta cetogénica. Esto no solo se debe a la falta de carbohidratos azucarados, sino a que sus ingredientes principales son el tocino (¡lo adivinaste!), Los huevos y el queso. Y solo para hacerle saber, es prácticamente imposible encontrar tres ingredientes que contengan tanta proteína como estos. Entonces, para cualquiera que intente aumentar su ingesta de grasas, mientras mantiene bajas sus otras macros, estas pequeñas tazas son perfectas.

Recomendamos comerlos para el desayuno, ya que son muy rápidos de preparar. Por ejemplo, solo hay cuatro pasos para toda la receta, mientras que nuestro último paso es solo un consejo para aprender a cocinar los huevos exactamente como a usted le gustan. También son perfectos como refrigerio lleno de proteínas si tiene una mañana o una noche particularmente hambrienta.

Aunque tardan 25 minutos en prepararse, ¡veinte minutos de eso son en realidad tiempo de cocción! ¡Resultado! Sin embargo, si siempre tiene un poco de prisa, siéntase libre de cocinarlos a granel y congelarlos. Le ahorrará tanto tiempo, que luego podrá dedicarlo a actividades más importantes, como cuidar a sus hijos o tener más tiempo libre. Sin embargo, tenga cuidado si desea volver a hacerlos. Asegúrese de que se hayan descongelado por completo y estén muy calientes cuando las saque del horno. Puedes probar la temperatura con un utensilio de cocina y no te quemes comiéndolos de inmediato.

Información nutricional

Ahora las estadísticas. Estas copas de huevo y tocino cetogénico tienen 210 calorías por taza, y obtienes 15 gramos de proteína y 16 gramos de grasa. Aún mejor, solo contienen cero carbohidratos, ¡lo cual es simplemente increíble para ceto! También los hace perfectos para cualquier persona que tenga intolerancias alimentarias y, por ejemplo, no contenga gluten.

¡Entonces, Qué esperas! Todo lo que necesita son cinco minutos de su tiempo para preparar este plato y luego puede tomar un sabroso refrigerio cetogénico, desayuno o brunch en cualquier momento que desee. ¿Maravilloso? Nosotros también lo pensamos.

& lt & ltLa información nutricional es & # 8216Por taza & # 8217 & gt & gt


Resumen de la receta

  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
  • 8 rebanadas de pan para sándwich blanco o integral
  • 6 rebanadas de tocino
  • 6 huevos grandes
  • Sal gruesa y pimienta molida

Precaliente el horno a 375 grados. Unte ligeramente con mantequilla 6 moldes para muffins estándar. Con un rodillo, aplanar ligeramente las rebanadas de pan y, con un cortador de galletas de 4 1/4 pulgadas, cortar en 8 rondas. Corte cada ronda por la mitad, luego presione 2 mitades en cada taza para muffins, superponiendo ligeramente y asegurándose de que el pan llegue hasta el borde de la taza. Use pan extra para reparar los huecos. Unte el pan con la mantequilla restante.

En una sartén grande, cocine el tocino a fuego medio, hasta que esté casi crujiente, 4 minutos, volteando una vez. (Continuará cocinando en el horno). Coloque 1 rebanada de tocino en cada taza de pan y rompa un huevo sobre cada una. Condimentar con sal y pimienta. Hornee hasta que las claras de huevo estén listas, de 20 a 25 minutos. Pase un cuchillo pequeño alrededor de las tazas para aflojar las tostadas. Servir inmediatamente.


Tazas de desayuno con tocino, huevos y queso

Esta maravillosa receta de rollo de media luna es simplemente inmejorable. Lleno de queso, tocino y huevos, no podrá detenerse en solo uno. Desayunar para cenar suena cada vez mejor.

Ingredientes

  • 1 recipiente (8 onzas) de rollos de media luna
  • 6 rebanadas de tocino
  • 5 huevos
  • 1/4 taza de leche
  • sal y pimienta para probar
  • 1/2 taza de queso cheddar, rallado y distribuido

Pruebe otra versión fácil de esta receta con nuestra versión de prueba de cocina, Easy Muffin Tin Egg Cups

Instrucciones

Precaliente su horno a 350 grados F y rocíe su molde para muffins con aceite en aerosol antiadherente. Desea obtener una buena cobertura del aerosol dentro de cada uno de los moldes para muffins para que todo salga agradable y fácil más adelante.

Abra su paquete de rollos de media luna y divida la masa en triángulos. Es más fácil colocarlos en un trozo de papel encerado.

Tome un triángulo y coloque la parte más ancha en el fondo de una taza para muffins. Una cola de masa debe colgar a un lado.

Toma un cuchillo afilado y corta la “cola” de la masa. Luego, úsala para forrar la parte del molde para muffins que aún no esté cubierta de masa.

Repite este proceso para los moldes de muffins restantes. Luego, coloque el molde para muffins en el refrigerador para que se enfríe mientras prepara el relleno.Coloque su tocino en un plato apto para microondas y cocine en el microondas durante 3 minutos, gire el plato 2 minutos más. (También puede cocinarlo en la estufa, pero este método es más rápido y no tiene que preocuparse por verlo en una sartén).

Para 6 tazas de desayuno solo necesitas 3 piezas de tocino; hice más.

Rompe los 5 huevos en un tazón. Agregue 1/4 taza de leche y revuelva las yemas con un tenedor o batidor de varillas. Luego, agregue sal y pimienta al gusto.

Pon tu mezcla de huevo en una sartén y cocina a fuego medio-bajo durante aproximadamente 5-8 minutos, sal y pimienta al gusto.

Quieres que los huevos estén firmes pero ligeramente líquidos. Los huevos terminarán de cocinarse más tarde en el horno.

Saca el molde para muffins del refrigerador y vierte los huevos revueltos en cada taza. (¡Como puede ver por el resplandor de la sartén, usé mucho spray antiadherente!)

Saca el tocino cocido del microondas y desmenuza los trozos encima de los huevos.

Cubra los huevos y el tocino con un poco de queso rallado.

Coloque las tazas de desayuno en el horno precalentado y cocine durante 15 minutos o hasta que los bordes de los rollos de media luna estén dorados y el queso se derrita.

Una vez que las tazas estén terminadas, retírelas del horno y pase un cuchillo afilado alrededor de los bordes de cada taza para muffins.

Y para opciones de desayuno aún más sabrosas, pruebe nuestra colección de

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Estos son un pequeño aperitivo fabuloso en una fiesta, ¡y a los niños les encantan! Y tan versátil: puede agregar verduras en cubitos, cualquier tipo de queso que tenga a mano e incluso sustituir el tocino por jamón picado o salchicha cocida. ¡Puede ser divertido organizar todo y dejar que los niños hagan el suyo!

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Tazas de desayuno con tocino y huevo: portátiles y personalizables

Dudé un poco en probarlos, porque en otras versiones que había visto era difícil saber si el tocino estaba completamente cocido. Pero resultaron increíbles y el tocino definitivamente estaba bien cocido. ¿La mejor parte? Son ridículamente fáciles de hacer.

Si tiene comedores obstinados en su casa, & # 8217 le encantará que cada taza sea personalizable & # 8211 & # 8211 cada persona pueda agregar el relleno que prefiera. Me encantan los tomates cherry, el queso y las espinacas, mientras que los niños prefieren el salami, los champiñones y el queso. Encontrará más ideas de relleno en la receta a continuación.

Además, me encanta que sean portátiles. Porque aunque puede ser una gran experiencia sensorial, tomar un puñado de huevos revueltos al salir por la puerta no es la idea de mamá de un gran comienzo de la mañana.

Se han guardado las mañanas de los jueves, y muy posiblemente también algunos & # 8220desayunos para la cena & # 8221 entre semana. Espero que su familia los ame tanto como la nuestra.


Acerca de las tazas de desayuno con tocino, huevo y queso

Recetas de verano que destacan los pepinos

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Resumen de la receta

  • Spray para cocinar
  • 4 rebanadas de tocino de corte grueso, cortado en cubitos
  • ½ paquete (12 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas
  • 4 champiñones picados
  • ¼ de pimiento verde picado
  • 2 rodajas de cebolla picada
  • 1 pizca de sal y pimienta negra molida al gusto
  • 6 huevos
  • 1 cucharada de crema batida espesa
  • 1 ¼ tazas de queso Colby-Jack rallado, cantidad dividida
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 pizca de cebolla en polvo
  • 1 pizca de ajo en polvo

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe 12 moldes para muffins con aceite en aerosol.

Cocine y revuelva el tocino en una sartén a fuego medio-alto hasta que esté crujiente, aproximadamente 10 minutos. Transfiera el tocino a un tazón, reservando la grasa del tocino en la sartén.

Combine las espinacas, los champiñones, el pimiento verde, la cebolla, la sal y la pimienta negra molida al gusto en la sartén con la grasa de tocino, cocine y revuelva hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos. Transfiera la mezcla de verduras a un tazón y colóquela en el congelador para que se enfríe, aproximadamente 5 minutos.

Batir los huevos y la crema en un tazón y agregar 1 taza de queso Colby-Jack, 1/2 cucharadita de sal, 1/4 cucharadita de pimienta negra molida, cebolla en polvo y ajo en polvo. Agregue las verduras enfriadas y el tocino a la mezcla de huevo y mezcle suavemente.

Coloque 1/4 taza de mezcla de huevo en cada taza de muffin y cubra cada uno con el queso Colby-Jack restante.

Hornee en el horno precalentado hasta que las hueveras estén listas, aproximadamente 20 minutos.


Hueveras con tocino

Keto puede ser confuso. Es importante comer la cantidad adecuada de carbohidratos, proteínas y grasas para su tipo de cuerpo. Pero eso significa pasar horas buscando recetas, rastreando la nutrición de cada comida y cálculos y ajustes complicados para asegurarse de que está bien encaminado.

Es por eso que comenzamos a hacer planes Keto personalizados. Hacemos Keto fácil.

Cuatro semanas de deliciosas comidas cetogénicas

Nuestros planes cetogénicos personalizados le muestran exactamente qué comer, cada comida de todos los días, durante 28 días. Incluyen desayuno, almuerzo, cena y refrigerios. Y están seleccionados por nuestros expertos en Keto de nuestra biblioteca privada de más de 1200 recetas.

Esta receta, "Hueveras con tocino", se tomó de nuestra biblioteca privada de recetas. Para que pueda ver que la comida que comerá es cetogénica y deliciosa.

Nuestro objetivo es hacer que Keto sea fácil para usted. Eso significa que no hay conjeturas ni estrés sobre si "lo está haciendo bien". Todo lo que tienes que hacer es seguirlo.

Medidas personalizadas para ofrecer GRANDES resultados RÁPIDAMENTE, sin antojos

Nuestros planes de comidas Keto personalizados lo ayudan a perder peso rápidamente. sin antojos. Porque creamos su plan para satisfacer sus necesidades nutricionales exactas. Tenemos en cuenta todo, incluida su edad, sexo, nivel de actividad, peso actual y peso objetivo. De esa manera, podemos brindarle el equilibrio perfecto de calorías y nutrientes para sentirse satisfecho y combatir los antojos, sin dejar de ver cómo los kilos desaparecen sin hacer ejercicio.

Ingredientes hechos a la medida de sus papilas gustativas, por lo que le encantará cada bocado

También personalizamos las comidas en nuestros planes Keto para su paladar. Puede indicarnos todos los ingredientes que desea que evitemos en su plan. Por lo tanto, sus comidas SÓLO usarán alimentos que le gustan y no tendrán ningún alimento que no le guste. De esa manera, le encantará cada bocado mientras observa cómo bajan los kilos.

Listas de comestibles semanales que ahorran tiempo

Cada plan de comidas también incluye una lista de compras semanal que ahorra tiempo y que se coordina con las recetas de cada semana. De esa manera, no tendrá que repasar cada receta línea por línea y anotar los ingredientes antes de ir de compras.

Simplemente imprima la lista de compras y llévela al mercado, o incluso compre desde la comodidad de su teléfono. De cualquier manera, nuestras listas de compras le permitirán entrar y salir de la tienda en poco tiempo.

¿Quieres empezar?

Realice el ceto quiz para comenzar a personalizar su plan. Incluso le mostrará cuánto puede perder y qué tan rápido.


Bocaditos fáciles de desayuno con huevo y tocino con queso

Usted & # 8217ll necesita:
6 huevos duros, pelados y picados
1 taza de queso cheddar rallado
1/2 taza de mayonesa
1 paquete de tocino, cocido y desmenuzado, o 3/4 c. Trozos / trozos de tocino real
1/2 cucharada de mostaza de Dijon
1/4 cucharadita de ajo en polvo
3 magdalenas inglesas, partidas por la mitad

  1. Cocine el tocino hasta que esté agradable y crujiente. Picar los trozos en trozos grandes.
  2. Combine los huevos duros, el queso, la mayonesa, la mostaza de Dijon y el ajo en polvo, mezclando bien. Incorpora los trozos de tocino.
  3. Extienda generosamente la mezcla en mitades de muffins ingleses y colóquelas en una bandeja para hornear galletas.
  4. Hornee a 400 ° F durante 8-12 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante.

Instrucciones de la freidora de aire:

  1. Ponga la freidora a 350 ° F
  2. Coloque las mitades cubiertas en la freidora, tocando ligeramente.
  3. Cocine 10 minutos

Sirve inmediatamente, Sirve: 6

Para magdalenas inglesas más crujientes:

Si prefiere que sus muffins ingleses estén más crujientes, unte ligeramente con mantequilla, tueste en una bandeja para hornear galletas a 400F durante 2-3 minutos, luego agregue la cobertura de huevo con tocino y hornee por el tiempo restante.

Si lo prefiere, puede usar una libra de salchicha a granel que haya sido cocida, escurrida y desmenuzada. Omita la mostaza de Dijon y agregue 1/2 cucharadita de cayena en polvo.

12 porciones:
12 huevos duros, pelados y picados
2 tazas de queso cheddar rallado
1 taza de mayonesa
2 paquetes de tocino
1 cucharada de mostaza de Dijon
1/2 cucharadita de ajo en polvo
6 magdalenas inglesas, partidas por la mitad

Siga las instrucciones que se indican arriba.

24 porciones:
24 huevos duros, pelados y picados
4 tazas de queso cheddar rallado
2 tazas de mayonesa
3 paquetes de tocino
2 cucharadas de mostaza de Dijon
1 cucharadita de ajo en polvo
12 magdalenas inglesas, partidas por la mitad

Siga las instrucciones que se indican arriba.

Truco para los huevos duros sin esfuerzo & # 8220 & # 8221

  1. Rompe los huevos en un bol
  2. Llena una cacerola hasta la mitad con agua, agrega una pizca de sal, lleva a ebullición a fuego medio-alto.
  3. Vierta con cuidado y lentamente los huevos en el agua.
  4. Escalfamos los huevos hasta que estén duros y las yemas estén cuajadas.
  5. Retire los huevos del agua (simplemente viértalos todos en un colador, como la pasta).
  6. Deja enfriar los huevos.

Truco para picar huevos duros sin esfuerzo

Método 1: use una rejilla de enfriamiento
Para picar huevos rápidamente, coloque una rejilla para enfriar encima de un tazón, coloque el huevo cocido en la rejilla para enfriar y empújelo suavemente a través de la rejilla. Repetir. Toma menos de 2 minutos & # 8220 picar & # 8221 2 docenas de huevos.

Método 2: batidora de pie
Si tiene una batidora de pie, coloque los huevos duros en el tazón de la batidora, coloque el accesorio para batir y haga funcionar la batidora a velocidad baja hasta alcanzar el nivel deseado de chuleta. ¡No te vayas!