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El plan vitivinícola de Oklahoma atrae oposición

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Los comerciantes y los grupos contra la adicción se oponen a la venta de vino en los supermercados estatales

Los grupos protestan por la posibilidad de vender vino en las tiendas de comestibles de Oklahoma.

Un grupo que busca permitir la venta de vino en las tiendas de comestibles de Oklahoma se enfrenta a la firme oposición de los comerciantes minoristas de licores y los grupos contra la adicción mientras solicitan apoyo. Oklahomans for Modern Laws presentó una petición que busca una votación en todo el estado sobre la expansión de las ventas de vino en el estado.

Quienes se oponen a la medida sugieren que es perjudicial para las personas que luchan contra la adicción. Afirman que hará más difícil para los comerciantes minoristas de licores operar con tal competencia. La decisión de ofrecer vino en las tiendas de comestibles es un intento de hacer que el producto sea más accesible para los consumidores ofreciéndolo tanto en las tiendas de comestibles como en las licorerías minoristas.

"No estamos abogando por un regreso a la prohibición", dijo el director ejecutivo de Fighting Addiction Through Education, Jim Priest. Pero el alcohol ya es la sustancia de mayor abuso en el estado y el aumento del número de puntos de venta contribuirá a más abuso y consumo de alcohol por menores, dijo Priest en una entrevista con el Associated Press.

Para que el tema se coloque en la boleta electoral de noviembre, el grupo debe recolectar más de 155,000 firmas de votantes registrados. Si la petición se aprueba, este será el cambio más grande en las leyes de licor de Oklahoma desde la derogación de la Prohibición en 1959.


Cómo iniciar su propia tienda de vinos

Si te encanta el vino, es posible que hayas jugado con la idea de abrir tu propia tienda. ¿Qué mejor manera de ganarse la vida que degustar y descubrir nuevos vinos, charlar con los clientes y recomendar las botellas favoritas?

No tan rapido. La pasión por el vino no se traduce necesariamente en una carrera exitosa vendiéndolo.

"Creo que la gente simplemente piensa que es divertido, fácil y relajado, pero tienes que recordar que tienes que romperte el trasero para ganar dinero en una tienda minorista", dice Sarah Pierre, propietaria de 3 Parks Wine Shop en Atlanta. . “No es como si estuvieras vendiendo vino y de repente estás ganando mucho dinero. Ese no es el caso en absoluto. Hay un montón de noches de insomnio tratando de resolverlo todo ".

Pierre debutó con 3 Parks en 2013, después de que surgiera la oportunidad de comprar una tienda de vinos existente, pero estancada. El dueño anterior de la tienda había abierto unos seis o siete meses antes, pero no tuvo mucho éxito.

Con experiencia en hotelería, la experiencia y la dedicación de Pierre formaron una receta para el éxito. Ahora, más de siete años después, 3 Parks tiene una base de clientes leales y Pierre se ha convertido en parte integral de su comunidad.

“Estudie su trasero, hable con tanta gente como pueda, realmente comprenda el mercado. Comprenda quiénes serán sus clientes y qué podrían desear ". —Sarah Pierre, Tienda de vinos de 3 parques

La pandemia ha obligado a muchos a disfrutar del vino en casa, lo que ha provocado un repunte en el apoyo a su tienda.

“Van a aparecer muchos minoristas debido a lo que ha hecho esta pandemia”, dice Pierre. “Todos se estaban acercando [al comienzo de la pandemia] y estaban encontrando a sus minoristas locales, ¿sabes? Algunas personas tienen que viajar como 30, 45 minutos para llegar a un minorista local, que no es local. Ahora nos hemos dado cuenta de que es necesario que aparezcan más tiendas que brinden este servicio a las personas ".

¡Gracias! Hemos recibido su dirección de correo electrónico y pronto comenzará a recibir ofertas exclusivas y noticias de Wine Enthusiast.

Richard García y sus socios, Jamie y Liz Zoeller, pensaron durante un año en abrir una tienda de vinos naturales en Kansas City, Missouri. Cuando García enfrentó el desempleo en su trabajo en un restaurante, el trío decidió hacerlo. Big Mood Natural Wines abrió sus puertas en agosto.

“Mi consejo sería que confíes en ti mismo”, dice García. “No escuches a todas las personas que te dicen que no puedes hacer esto. Usted puede. Da miedo y es muy difícil, pero si estás dispuesto a trabajar para conseguirlo, quítate la tirita y hazlo ".

Si ha soñado con tener su propia tienda de vinos, aquí tiene algunos consejos de propietarios exitosos de todo el país sobre cómo hacerlo bien.

Miles White y Femi Oyediran, copropietarios de Graft Wine Shop en Charleston, Carolina del Sur / Foto de Olivia Rae James


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Pierre debutó con 3 Parks en 2013, después de que surgiera la oportunidad de comprar una tienda de vinos existente, pero estancada. El dueño anterior de la tienda había abierto unos seis o siete meses antes, pero no tuvo mucho éxito.

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