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Postre de melocotón (receta no. 100)

Postre de melocotón (receta no. 100)


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Escurrimos los duraznos, después de que se hayan escurrido los espolvoreamos con canela.

La hoja de masa se corta en rectángulos iguales (encontré masa ya cortada)

Cortamos la masa por dentro a 1 cm del borde.

Mezclar la mermelada de albaricoque con una cucharadita de agua tibia, engrasar el marco interior con mermelada y espolvorear con coco, luego colocar los melocotones cortados en cuatro o rodajas y engrasarlos con mermelada de albaricoque.

Coloca los rectángulos en una bandeja forrada con papel de horno y coloca la bandeja en el horno caliente durante 20-30 minutos. Después de que se enfríen, espolvoréelos con azúcar.


¡Buen apetito!


Melocotones

Mezcle los huevos con azúcar, vainilla, piel de limón y agregue aceite alternativo con harina mezclada con polvo de hornear. Amasamos una masa a partir de la cual formamos bolitas (6 gr) que horneamos durante 20 minutos. a fuego medio, cuando coja un poco de color, estoy lista.
Cuando se enfrían, comienza el trabajo chino. Empezamos a sacar todas las galletas con ayuda de la punta de un cuchillo para que quede un hueco por donde introducir la nata. Son muy tiernos y hay que trabajarlos con mucho mimo.
Mezclamos todos los restos obtenidos de los melocotones con la nata, así que no la tires, la ponemos en un bol.

Cómo preparar la crema:

Mezclar los ingredientes secos - harina, cacao y azúcar - sobre los que añadimos la leche poco a poco, para que no se formen grumos. Poner a fuego lento y mezclar hasta que quede como un ciulama, dejar a un lado y agregar 2 yemas untadas, mezclar y volver a poner al fuego agregando mantequilla. Mezclar bien, reservar, poner finetti para darle más sabor y esencia de ron. Mezclar la nata fría con la piel rallada y rellenar con ella los melocotones.

Para la decoración utilizamos cuencos en los que ponemos 3-4 cucharadas de leche mezcladas con unas gotas de tinte rojo, amarillo.
Las bolas enrolladas se enrollan en leche coloreada y luego en azúcar en polvo.

Parrilla al aire libre e icircn: que llevar contigo

Una receta propuesta por: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)


Tarta de queso de melocotón & # 8211 una receta simple para un delicioso postre

Recientemente hice una tarta de queso con duraznos. A mis hijos les fascinó el delicioso sabor de este postre, así que les prometí prepararlo todas las semanas. La receta es simple, por lo que vale la pena probarla.

Ingredientes de la encimera:

Ingredientes de la crema:

  • 400 gr de crema agria, 400 gr de yogur de melocotón
  • 250 ml de nata dulce para nata montada
  • 30 gr de gelatina en gránulos, 100 gr de azúcar en polvo
  • 3 cucharadas de agua, 500 g de duraznos

Método de preparación:

Empezaremos empapelando una bandeja redonda con papel de aluminio. Mezclar las galletas molidas con margarina (a temperatura ambiente) y leche. Luego poner la mezcla obtenida en el fondo de la bandeja y presionar ligeramente con las manos.

Poner gelatina en un bol, agregar agua y dejar que se hinche. Batir la crema dulce con la batidora, luego agregar el azúcar glass y la crema agria y mezclar todo muy bien. Finalmente añadir el yogur de melocotón y volver a mezclar.

Después de que la gelatina se haya hinchado, ponla al fuego y disuélvela. Agrega 2 cucharadas de la crema previamente preparada a la gelatina, luego mezcla bien y vierte la gelatina en el bol de crema. Mezclamos todo.Corta los duraznos y agrégalos a la crema. Vierta el relleno sobre las galletas en la sartén. Pon la bandeja en el frigorífico y, mientras tanto, prepara la gelatina.

Vierta el sobre de gelatina en un bol. Agrega azúcar y jugo de durazno. Mezclar bien y poner la olla al fuego. Cuando el jugo se calienta (no tiene que hervir) lo retiramos del fuego.

Vierta sobre la tarta de queso caliente, desde el medio hasta el borde. Vuelve a poner la bandeja en el frigorífico durante 3 horas y luego decora la tarta de queso a tu gusto. ¡Buen apetito y aumenta la cocción!


Tarta de queso con melocotón

Tarta de queso con melocotón. Pastel de melocotón, con láminas de tarta (finas y crujientes) y relleno de queso crema, aromatizado con vainilla y piel de limón. Receta extremadamente sencilla y eficaz, con muy poca azúcar. Un pastel de temporada, lleno de frutas jugosas y ácidas.

yo celebré Anamaria Nyeki . En Arad, poca gente no conoce a Ana. Ana está en todas partes. Ana, joven escandalosa y bonita, ha estado involucrada durante varios años en muchas actividades que involucran ayudar a personas necesitadas, recolectar ayuda, apoyar y promover a personas con discapacidades, personas con síndrome de Down y autismo. Ana siempre está rodeada de niños y voluntarios con los que forma un equipo maravilloso en la Ciudadela de los Voluntarios. Una multitud de eventos están relacionados con su nombre y el nombre de la Fortaleza de los Voluntarios. Colaboramos con ella en todas las acciones benéficas que tuvimos en la Asociación Integra & # 8211 de Personas con Discapacidad Mental y ella nos ayudó todo el tiempo sin ningún comentario. Después de que le expliqué brevemente el evento, solo dijo & # 8222 ¿dónde y cuándo? & # 8221.

Ana está en todas partes, Ana sonríe, Ana ama a los niños y los niños la adoran. Ella es extremadamente creativa y conmovedora. Su nombre está asociado con una multitud de actividades humanitarias y caritativas, & # 8222Reduce su oportunidad de ir a la escuela & # 8221, & # 8222Baby Basket & # 8221, trabajo voluntario en salas pediátricas para niños abandonados y orfanatos, actividades de concienciación sobre el autismo, Síndrome de Down, marcando los días mundiales del autismo, enfermedades raras, actividades para ayudar a los niños a aprender las reglas de la carretera & # 8230 y podría insertar aquí una página de eventos solo en los últimos dos años. Ana no se pierde de nada.

Ana tiene un buen equipo, tanto en la gestión de la asociación como en los voluntarios (de 10 a 50 años), todos involucrados con mucha alma, de pequeños a grandes en las actividades de la asociación. Admiro a estas personas que se toman su tiempo libre para ayudar a otros sin pretender recibir nada a cambio. Sin embargo, su trabajo es muy apreciado y los abrazos y las sonrisas de los niños no se pueden valorar en dinero ni en la satisfacción del alma. ¡Respete a los VOLUNTARIOS!

Ana también organizó & # 8222Cofetaria Cetatii & # 8221 donde participamos en la recaudación de fondos para la Asociación Integra, Ana también nos ayudó en bazar organizado en Integra en 2014 y 2015, pero colaboré muy bien en muchos otros eventos.

Ayer celebré a Ana y no pude evitar traer "algo dulce" a este evento. Hice una tarta de queso con melocotones, de la que pueden comer los niños. ¡Me alegro de haber podido estar contigo, Ana, en este día tan especial!


¿Qué otras mejoras puedes hacer?

Si quieres darle una nota especial a este postre casero, puedes optar por ennoblecerlo con un glaseado de caramelo. Para hacer esto, deberá disolver unas cucharadas de azúcar morena en una taza de agua y engrasar la preparación cerca del final del proceso de horneado. También puede agregar una cobertura de queso crema, azúcar en polvo y un agregado de mantequilla, para darle sabor agregando cáscara de naranja rallada.

Ahora que la receta del pan de plátano ha resultado tan sencilla como esperabas, solo tienes que probarla. Seguro que sorprenderás gratamente a tu familia o amigos, y con cada nuevo intento descubrirás nuevas formas de prepararlo.


Pudín de melocotón

Pelar los melocotones (si no son de compota) y cortarlos en 2 o 4 según el tamaño. Coloque en la bandeja, en un círculo hasta que la bandeja esté llena. Se mezclan huevos enteros con azúcar hasta que se pongan casi blancos y el doble de volumen, luego se agrega la leche y se mezcla por 2 minutos aproximadamente, luego la nata montada y se mezcla por 2 minutos, la esencia de vainilla y la podemos mezclar, luego agregamos la harina tamizada y se mezcla con sal y mezcla por otros 3 min. La composición obtenida es bastante líquida, la vertimos sobre los melocotones y la metemos al horno durante 35 minutos. Cuando esté listo, saque la bandeja sobre un soporte, espolvoree con azúcar glass (quien quiera más dulce), déjela enfriar un poco y luego en la heladera por una hora más. Luego cortar en rodajas y comer frío.

La receta propuesta por: Emilia Felicia Dobircau (garbo217707)


Galette de melocotón fácil

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Ingredientes

Galette de melocotón fácil:

  • 1 masa para tarta refrigerada comprada en la tienda
  • Dos duraznos grandes, limpios y plumas en rodajas finas
  • 1 cucharada de mantequilla fría, cortada en trozos pequeños
  • 2 cucharadas de azúcar blanca granulada
  • & frac12 cucharadita de canela en polvo
Etiquetas clave

Direcciones

Precaliente el horno a 375 grados F. con el soporte en la posición más baja.

Coloque el fragmento en una bandeja para hornear forrada con pergamino. Dejando un borde de 2 pulgadas, cubra con rodajas de durazno de manera decorativa. Espolvoree 1 cucharada de azúcar mezclada con canela y mantequilla picada. Doble los bordes de la masa hacia el centro, superponiendo ligeramente y cubriendo parcialmente la fruta. Cepille los bordes de la masa con agua y espolvoree con el resto de canela y azúcar.

Hornee hasta que las burbujas de jugo y la corteza estén doradas, 35-40 minutos.


No se recomienda la preparación de compota de frutas & # 8222 y & # 8221 & # 8211

Mucha gente hace compota así: ponga la fruta en frascos (grandes, pequeños, como serán & # 8230). Ponga 2-3-4 cucharadas de azúcar en cada frasco (no se sabe exactamente cuánta o cuánta azúcar cabe en una cuchara) y luego vierta agua fría del grifo hasta que el frasco esté lleno. Cierre bien los frascos y comience a agitarlos individualmente hasta que el azúcar (llamado & # 8222melting & # 8221) se disuelva.

Luego, las compotas se hierven a baño María, como se explica a continuación. A menudo, el azúcar permanece sin disolver y el grado de agridulce de las compotas varía. El ama de casa se da cuenta sólo en invierno de que algunas son un poco agrias y otras un poco dulces. ¡Algunos incluso hicieron molde! ¡Déjame mejorarlos el próximo año! Y la historia se repite

Dejo los ingredientes para un tarro de 1,7 l de compota de melocotón, respectivamente para 1 kg de melocotón pesado después de quitar las semillas.


Receta de Hencles para lichi sajón con mantequilla, huevos, crema agria

Receta de Hencles, hanklich o lichi sajón, un pastel sajón o de Transilvania, elaborado con masa fermentada, huevos, mantequilla, crema agria, queso o sémola, mermelada, pasas, ciruelas, frutos secos y sabores, una deliciosa bomba de calorías. ¿Cómo hacer lichi o gallinazos? Receta escrita y en video.

Hencles, lychee o hanklich, como lo llamemos, es un postre específico de las comunidades sajonas en la zona de Sibiu, así como en otros pueblos donde los sajones han vivido antes. Hencles es un postre, una especie de pastel, que no faltaba en las comidas navideñas sajonas. Puedes aprender más sobre la historia de los hencles aquí.

Hornear hencles

Coloca la bandeja en el horno a una temperatura de 160-170 grados centígrados, durante unos 40 minutos. Érase una vez, los sajones de Sibiu horneaban lichi en hornos de leña, lo horneamos en la estufa.

Sacamos los henclillos del horno y dejamos enfriar, luego lo podemos porcionar con harina de vainilla en polvo. O podemos dejarlo simple, como hice yo.

Y deleites. Me comí 2 piezas, ese borde maravilloso, ligeramente dorado y hellipmmmm & # 128578

Receta de Hencles para lichi sajón con mantequilla, huevos, crema agria

Los invito a ver el video de la receta de los hencles.

¡Felices vacaciones a todos!

Puedes ver la receta en video aquí:


Buena Pascua con crema agria, receta sin azúcar

¡Esperamos escribir y compartir un delicioso regalo de Pascua con crema agria, receta sin azúcar!

Honestamente, es tan, pero tan fino y bueno, que no creo que nadie pueda decir: ¡No me gusta!

Hace unos años, una amiga y compañera trajo esta Pascua a nuestra oficina, preparada en casa por su madre. Todos la elogian.

Recientemente, quise probar esta receta y hoy me presento frente a ustedes con el resultado absolutamente sensacional.

Puedes encontrar la receta de inspiración aquí.

Hice pequeños cambios en la receta. Buena Pascua con crema agria, receta sin azúcar ¡salió un mega manjar!

Estoy muy agradecido porque esta receta fue compartida conmigo, ¡pero también con los ingredientes que se combinaron tan armoniosamente y llevaron a esta deliciosa Pascua de fa-bu-los!

En lugar de azúcar, utilicé edulcorante en polvo de Green Sugar y lo aromaticé con cáscara de limón y edulcorante en polvo con sabor a vainilla, también de Green Sugar.