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Affogato de látigo de nueces
Espresso, helado de vainilla y salsa de chocolate
Espresso, helado de vainilla y salsa de chocolate
Para 4 personas
Cocina en 9 minutos
Dificultad No es demasiado complicado
Nutrición por ración
Calorías 272 14%
Grasa 20,3g 29%
Saturados 8.2g 41%
Azúcares 19,3g 21%
Sal 0.6g 10%
Proteína 4.2g 8%
Carbohidratos 19,5 g 8%
Fibra 4.2g -
De la ingesta de referencia de un adulto
Ingredientes
- 50 g de chocolate negro, (70%)
- 20 g de mantequilla sin sal
- 50 g de mitades de nueces sin sal sin cáscara
- 4 bolas grandes de helado de vainilla
- 4 tragos largos de espresso
Receta de
5 ingredientes: comida rápida y fácil
Por Jamie Oliver
Método
- Derrita el chocolate y la mantequilla con una pizca de sal marina en un recipiente resistente al calor sobre una olla con agua hirviendo a fuego lento, luego retírelos.
- Reservando 4 mitades de nueces perfectas para decorar, cortar o desmenuzar el resto.
- Enrolle su helado en bonitas bolas redondas y divídalo en cuatro tazas de té.
- Esparcir sobre las nueces en rodajas o desmenuzadas, verter un trago de expreso caliente en cada taza, pegar una nuez con orgullo encima y luego rociar sobre el chocolate derretido.
