Nuevas recetas

Pastel con salvado de centeno y cerezas

Pastel con salvado de centeno y cerezas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nooa, estaba pensando qué hacer y así con lo que tenía, dije que lo intentara, porque nunca lo hice, ¡y salió muy bien!

  • 2 huevos
  • 1 cucharada de azucar
  • 2 cucharadas de aceite
  • 5 cucharadas de yogur
  • 150 gr de salvado de centeno
  • 200 gr de cerezas deshuesadas

Porciones: 8

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Bizcocho con centeno y salvado de cereza:

Frote los huevos con el azúcar hasta que estén cremosos.

Agrega el aceite y el yogur y mezcla bien.

Agrega el salvado y finalmente las cerezas.

Mételo en el molde para pasteles con papel de horno y mételo al horno a temperatura adecuada durante 40 minutos.

Retirar y dejar enfriar en la parrilla.

Se puede servir en polvo con azúcar en polvo.

¡¡Buen apetito!!

Sitios de consejos

1

Además, el salvado se puede reemplazar con harina o harina integral.

2

Las cerezas se pueden reemplazar con cerezas o cualquier otra fruta.


Galletas arrugadas

Debo admitir que este es el tercer año desde que hacemos estas cookies, especialmente durante este período navideño. De alguna manera los vinculamos a esta festividad, aunque se pueden realizar en cualquier época del año.

Pero ahora es divertido hacerlos con mis dos pequeños ayudantes, mis hijos, que se divierten mucho, especialmente con el panecillo de azúcar en polvo.

Esta receta claramente no es una dieta, solo si estás en la mesa de celebración para la consolidación. Siempre seguí la receta de mi querida Teodora de la cocina de Teo y no fallé, adaptada aquí y allá.


Pastel "Visina"

fresco o del congelador como desee. no mucho después aparecerán las cerezas y entonces este bizcocho será un manjar sobre todo porque es muy sencillo de hacer y no carga el estómago porque es ligero como una pelusa.

4 comentarios

Hallo Tunde1
Tu guinda me hizo con -))) y te dije que viniera y te agradeciera la receta, las fotos y ¡buena suerte!
Lamentablemente, no encontramos cerezas congeladas, solo compota y cuando aparecen las frescas, es muy caro.
No quiero prolongarlo, porque me dejo la boca agua con el pensamiento de las sabrosas cerezas, te hago una propuesta. Te envío mi FRAMBUESA y te enviamos & quotvisinica. ¿Qué dices que hacemos negocios?

Saludos desde las tierras austriacas y una tarde aún agradable.

Querida Laura, estoy de acuerdo, recibo Frambuesa y tú recibes Cereza. pero déjame decirte algo. en el verano planeo hacer esta fresa de fresa, frambuesa, fresa y arándano. muy curioso como sale no puedo esperar al verano.


Preparación de masa de pan con centeno y comino

Para la masa, mezcle 400 g de harina de centeno con 400 g de harina tipo 650 en un bol. Mezclar agua, levadura y azúcar y verter sobre la harina. Déjalo reposar durante 10 minutos. Luego agrega sal y comino y mezcla a mano o con una batidora, o en la panificadora (ahí pones el líquido primero y luego la harina). Moler un poco el comino para que quede en trozos enteros y en polvo.

Se obtiene una masa extremadamente blanda, a la que se añade gradualmente el resto de la harina, se amasa en el robot oa mano durante al menos 5 minutos.

Dejar reposar durante al menos 30 minutos en un lugar cálido o hasta que se duplique. Mira lo bonito que ha crecido. No agregue harina ¡incluso si la masa es blanda! Esa es la manera que debe ser.

Aquí hay un video tutorial que muestra una receta similar para pan de centeno y comino.

Modelado de pan de centeno con comino

Después de que la masa haya leudado, amasar un poco sobre la mesa de trabajo enharinada (desgasificarla, es decir, eliminar los gases formados durante la levadura). La masa está pegajosa y se procesará en la mesa de trabajo ligeramente enharinada. No amasa mucho, solo le da una forma bonita y redonda al pan que luego se coloca en una bandeja con papel de horno.

Enciende el horno y deja que se caliente a 220 ° C (nivel máximo de gas). Coloque una bandeja con aproximadamente 1 l de agua en el fondo del horno. Hasta que el horno se calienta, nuestro pan sube un poco, debajo de un paño de cocina limpio. Ha crecido mucho. Antes de hornearlo, lo corto con una cuchilla en forma de rayos de sol.


Pastel rápido de arándanos

Solo bueno para desayunar o después de un sueño reparador en el almuerzo (quién más lo tiene :), este pastel es tan nutritivo como simple de hacer. Calculé: ¡5 minutos! ¿Te convencí?

Necesitas:
1 taza y media de arándanos congelados (o frescos)
2 cucharadas de miel de acacia orgánica
medio plátano
250 copos multicereales orgánicos (avena, centeno, trigo, cebada) de Longevita
40 harina de almendras molidas

Los primeros 3 ingredientes + ½ de la cantidad de copos se mezclan en una licuadora hasta que quede suave (para un sabor ligeramente crujiente, deje estos copos de harina sin revolver).
La ½ restante de la cantidad de hojuelas muele la harina (en el molino, como era el caso del café en el pasado) y agregue sobre la composición anterior, luego agregue las almendras molidas y mezcle bien. Revuelva gradualmente y lentamente. Debe ser lo suficientemente compacto para ser prensado en forma de mini-pastel / tarta y ya no necesita tiempo de congelación / refrigeración.
Adorne con arándanos u otras bayas congeladas. O copos de almendra o coco, etc.
No tuvimos tiempo, como siempre, para demasiada decoración. No parece coincidir con el antojo que nos envuelve cuando escuchamos sobre coco (pastel) y afi (arándanos)


Pastel con salvado de centeno y cerezas - Recetas

¿Cuántas recetas de tarta de manzana hay en el sitio? Creo que te diste cuenta de que soy fan. Me gusta el sabor de las manzanas combinado con el sabor de la canela, me gusta el olor que se esparce por la casa cuando el bizcocho o tarta está en el horno.

Creo que fácilmente podría renunciar a una rebanada de pastel de chocolate por un pastel de manzana. ¡Y también me recuerda a mi infancia, cuando los mejores dulces eran los que hacía mi madre!

Probablemente publique otras variantes de Apple, pero no te enojes conmigo, ¿verdad?

Quiero decirte que si estás de crucero en el clásico dukan, ¡puedes reemplazar la capa de manzana con calabaza o con queso dulce y goji! Creo que el resultado sería igual de sabroso.

Fase de crucero (si sustituye fruta por calabaza o queso), consolidación, estabilización final

Balanza nutricional - a partir del miércoles

Ingrediente:

Para el llenado:

- 3-4 manzanas ralladas, exprimidas del jugo

Preparación:

Los huevos enteros junto con la harina de konjac se baten con un batidor (o batidor), hasta que la composición se espese y aumente de volumen (como se ve en las imágenes).

Agregue el resto de los ingredientes a la encimera (no uno en fila) sobre esta composición y mezcle la composición.

Pon la mitad de la composición en la bandeja. Es una cantidad que cabe en una bandeja con un diámetro de 18-20 cm (como yo usé), de lo contrario la encimera quedará delgada. Coloque la bandeja en el horno calentado a 180 grados y hornee durante unos 12-15 minutos.

Mientras tanto, mezcle todos los ingredientes para el relleno.

Retire la bandeja, vierta la manzana por encima en una capa uniforme y luego vierta el resto de la parte superior. Vuelva a colocar la bandeja en el horno y hornee por otros 35 minutos.

Retirar de la sartén y dejar enfriar sobre una rejilla cubierta con un paño de cocina.

Es delicioso y sobre todo la encimera no tiene ingredientes tolerados.

Si aún desea usar la comida tolerada, puede hacer un aderezo de vainilla (como un pudín, pero más delgado) ¡y no se cansará!


Pan con centeno y salvado - receta

Esta receta de pan y pan de centeno fue elegida por la autora Maria Borloveanu de una ermita en Rumania y la recomienda a quienes tienen problemas de digestión.

ingredientes

• 500 g de harina de centeno
• 100 g de salvado
• 1 punta de cuchillo de levadura seca
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharaditas de semillas de lino
• 1 cucharada de semillas de amapola
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de azúcar
• agua tibia, ya que contiene

Método de preparación

Pon la harina y el salvado en un bol grande. Luego agregue la levadura seca, la sal, el azúcar, 1 cucharadita de semillas de lino y ½ cucharada de semillas de amapola. Revolver.

Calentar un poco de agua en una tetera y verterla en el centro de la harina. No tiene que estar hirviendo, solo está caliente. Comience a mezclar y, si es necesario, agregue más.

Amasar la masa con las manos. Hacia el final, agregue el aceite de oliva y amase bien hasta que quede suave.

Cubra el recipiente con una toalla gruesa y deje que la corteza se eleve durante 30-40 minutos.

Una vez que ha subido, se le da forma a la masa, dándole la forma deseada de pan (bagel simple, trenzado, etc.).

Engrasa el molde para pan con un poco de aceite y coloca el pan. Espolvorea el resto de las semillas por encima. Se pueden utilizar otros tipos, como pipas de girasol, semillas de cáñamo, pipas de calabaza trituradas, etc.

Déjalo reposar en la sartén un rato y luego mételo al horno. Deje reposar durante 40-60 minutos, o hasta que esté bien cocido por dentro y ligeramente dorado por fuera.

Cuando lo saques de la sartén, puedes espolvorear con un poco de agua y tapar con una toalla. Deje reposar 20 minutos, luego coma.

Relacionado

Si no puede encontrar harina de centeno, también puede usar harina integral, harina negra o avena.

Si no desea un pan muy compacto y denso, agregue un poco de harina de trigo. La ayudará a crecer más alta y mullida.

1. Jessica Estrada, ¿ES EL PAN DE CENTENO REALMENTE BUENO PARA USTED? Bien y bien: https://www.wellandgood.com/good-food/is-rye-bread-good-for-you/
2. Mariana Borloveanu, Pan con salvado y centeno para regular el tránsito intestinal, Revista “Leacuri & amp Reţete Mănăstirești”, Nr. 9, 10 de abril - 10 de junio de 2016, Editorial Lumea Credinței, p. 52

* Los consejos y cualquier información de salud disponible en este sitio son para fines informativos, no reemplazan la recomendación del médico. Si padece enfermedades crónicas o sigue medicación, le recomendamos que consulte a su médico antes de iniciar una cura o tratamiento natural para evitar interacciones. Posponer o interrumpir los tratamientos médicos clásicos puede poner en peligro su salud.


Receta de pastel de gelatina de naranja sin cocer

El queso crema fino y la refrescante gelatina de naranja son los elementos clave de esta tarta. Es un postre famoso en nuestras cocinas y se puede hacer tanto con una encimera mullida preparada al horno, como con una encimera hecha de galletas y mantequilla.

Ingredientes necesarios:

  • Para la encimera: 600 g de galletas, 100 g de mantequilla
  • Para la crema: 500 g de mascarpone, 200 g de azúcar, 200 g de mantequilla, una cucharadita de esencia de vainilla
  • Para cubrir: 800 ml de zumo de naranja, 2 sobres de pudín de vainilla, 75 g de azúcar.

Método de preparación:

Para empezar, muele las galletas con una licuadora o procesador de alimentos, hasta obtener un pan rallado fino, luego derrita la mantequilla. Cuando la mantequilla se vuelva líquida, verterla sobre las galletas molidas y mezclar durante 2-3 minutos, hasta que los ingredientes estén completamente homogéneos. En el fondo de una bandeja en la que ya has colocado una bandeja de horno, presiona el pan rallado formando una parte superior uniforme. Cuando esté listo, refrigere por 20 minutos. Mientras tanto, puedes preparar la crema. En un bol de tamaño adecuado, mezcla la mantequilla, el azúcar, el mascarpone y la esencia de vainilla hasta obtener una crema fina. Retirar la bandeja del frigorífico y añadir la nata obtenida sin receta, luego volver a poner el bizcocho frío durante 10-20 minutos. Por último, queda por preparar la cobertura o crema de naranja. El contenido de las dos bolsitas de budín se mezcla con azúcar y 750-800 ml de zumo de naranja y se pone la composición al fuego. Los ingredientes deben combinarse cuidadosamente para que no se formen grumos. Remueve el pudín constantemente y déjalo hervir hasta obtener una crema espesa. Una vez que se haya enfriado, vierte esta crema lo más uniformemente posible sobre las dos capas del bizcocho. Coloca la bandeja en el frigorífico durante 5 horas, después de lo cual podrás servir tu bizcocho.


Un pastel campesino & # 8211 maíz dulce, de la abuela a la madre

Sobre lo que he escrito antes maíz dulce. Allí presenté una versión cercana a la que hizo mi abuela, la madre de mi madre. Con el tiempo, mi madre cambió la receta, la acercó a los gustos de hoy, la hizo un poco más fina. De mi madre, lo tomé y lo terminé un poco más, usando en lugar de la harina de maíz que encuentras en el supermercado una harina molida aún más fina (que se encuentra en tiendas naturistas / orgánicas con el nombre de maíz fino), Trabajé un poco en sabores y salió la historia a continuación.

Para una fiesta en la que tienes de 8 a 10 invitados, que quieres sorprender con un postre con acentos tradicionales (y por lo tanto aún más sorprendente), fácil de hacer y libre de muchos de los peligros de los dulces modernos, necesitas

-una taza y media de maíz fino (no me preguntes qué tan grande debe ser la taza, solo mídelos todos con la misma taza y estará bien & # 8211 por cierto, una taza de 200 ml es perfecta)

-una taza de sémola de trigo, para aflojar la composición

-una taza y media de harina blanca

-una taza de harina de maíz, la versión gris, con la que se suele hacer polenta, le dará al bizcocho el acento tradicional del que hablaba

-4 huevos (claras y yemas separadas)

-una taza y media de leche desnatada

-una cucharada de azúcar de vainilla bourbon (azúcar mezclado con vainilla molida)

-una taza de compota de cerezas o una taza de cerezas frescas, en temporada

-cáscara de limón y piel de naranja

La sémola, la harina de maíz y los dos tipos de harina se mezclan en un bol más grande, con el polvo de hornear, el azúcar de vainilla, la piel de limón, la piel de naranja, media cucharadita de sal y las yemas untadas con las 4 cucharadas de azúcar (hasta que se conviertan en crema fina). Mezcle más con el yogur y la leche y luego agregue las claras de huevo batidas (la otra mitad de cucharadita de sal es para la espuma de clara de huevo). Dos bandejas de pastel de tamaño mediano o una grande y una pequeña deben llegar hasta usted. Vierta la mezcla en las bandejas engrasadas, extienda las cerezas en la superficie de la composición (puede presionarlas ligeramente, hundirlas parcialmente) y luego poner las bandejas en el horno caliente. 35 minutos a 180 grados centígrados (tal vez 40, dependiendo del horno, de todos modos, pruebe con una espiga de madera, si sale del bizcocho limpio, significa que está horneado en el medio). Después de que el pastel se enfríe, puedes espolvorearlo con azúcar. O no, depende de ti. Puede espolvorearlo con jarabe de arce o miel más diluida con jugo de limón en lugar de polvo.

La última vez que hice maíz dulce, tomé unas rodajas y Gimmy, a las chicas corruptas. Llegué a la conclusión de que el maíz dulce será el postre en la fiesta con los instructores y alumnos de Gimmy Gym, que planifico y de la que pronto os daré detalles :). Mantenerse sano.


Moara Gliga Srl

Una empresa con tradición, fundada en 1940, Moara Gliga produce y comercializa una amplia gama de productos de panadería y pastelería tradicionales rumanos, obtenidos a partir de ingredientes de la mejor calidad, procesados ​​con tecnología de punta de acuerdo con los estándares europeos, bajo rigurosos internos Supervisión. de la calidad del producto.

Empresa con tradición, produce y comercializa una amplia gama de productos de panadería, pastelería y molienda obtenidos a partir de ingredientes saludables y 100% naturales:
Panadería
Pan Graham
Pan en la bandeja
Pan de patata
Pan con salvado
Pan con maíz
Pan tostado
pan de centeno
Pan tejido
pan blanco
pan
Bollos
Pastelería fresca:

COZONACI Y PIE
Tortas de nueces
Tartas con mierda y pasas
Consultar con cacao y pasas
Mini Chececler vainilla
Empanadas de queso
Galletas de pasas
PASTEL
Eclairs con chocolate
Elección con vainilla
Dobos con chocolate y caramelo
Alcázar de nueces
Carcasa de chapa
Rollo de chocolate
Galletas de champán
Galletas saladas de amapola
Nueces
Cornlets con mierda o mermelada
POST PRODUCTOS
strudel de manzana
pie de manzana
Mermeladas con mermelada
Croissants de pan (mierda)
Rollos de coco
Palitos de amapola
Galletas

Teléfono: 0733 054 637 / 0233 216 637
Localización: Piatra Neamt, Neamt
Dirección: Str. 1 de diciembre de 1918 no. 100
Correo electrónico: [email protected]
Web: www.moaragliga.ro

Guía de alimentos

Ghidul Agroalimentar SRL
Teléfono: 0736016501
Teléfono: 0767815194
Fax: 031411 81 66

Copyright y copia 2010 Food Guide
Programación, Diseño y SEO por Blumenthal
Reservados todos los derechos.